夏のお料理は 簡単に♪

16日に梅雨明けした近畿地方
今日も　暑い！
恐いもの見たさで　おそるおそる見た　道の寒暖計は　
34℃を　示していました・・・



ご存知さんの頭を　悩ませていた　ガス工事も
今日は　隣の隣に移動して　少し音が　マシになりました♪
おかげさまで　ご存知さんも　今朝は　ゆっくりと
散歩を楽しむことが　出来ました♪





ところで　こう暑いと　お料理は　簡単に出来る物が　良い！
最近は　時間短縮　手早く出来る物ばっかり（＾◇＾）

キュウリと長芋　瓶詰めのなめたけ和え
5分もあれば　十分　出来ちゃいます♪



豚の冷しゃぶ＆トマト　
大根おろしとポン酢で♪



万願寺唐辛子♪　夏は　これ　最高～♪
焼いてる時は　暑いけど　焼きたてを　おかか醤油で♪



作る手間も　かからないし　美味しいけど
若い子には　あっさりし過ぎで・・・

昨日は　『鶏マヨ丼』を　作ってみました♪
歯医者さんの待合室で　パラパラ見てた　『レタスクラブ』 に
載ってた　お料理♪



一口大の鶏肉を　フライパンで　焦げめが出来るまで　
焼いて　マヨネーズ　お醤油　味醂　お酒で　味付け。
温タマとネギを散らせば　出来上がり♪
マヨネーズで　コッテリするかと　思ったけど
意外に　そんなでもなく　美味しかったです♪


☆　しょうもないこと　書きますけど・・・　☆

最近　テレビドラマに　ハマルということを　忘れて
いたのですが　先週から始まった　ABC放送の四つの嘘　これ　おもしろいよ～♪
今夜　9時からだよ♪