2013年 07月 05日
京都は 日本三大祭の1つである 祇園祭の 季節になりました。 (古くは平安時代に疫病・災厄の除去を祈った 祇園御霊会を始まりとする 八坂神社の祭礼) 7月1日から31日まで 1ヶ月にわたり様々な神事 行事が行われます。 若い頃には 浴衣を着て 祇園祭の宵山 とかに 行ったものですが 今では その気力もなく・・・ (人は多いし 暑いし・・・) 京都の夏 祇園祭に欠かせないのは 鱧かしらね♪ お祭りには行かないけど 6月の終わり頃から 鱧料理は 楽しんで 頂きます♪ 所用で 四条に行ったので 帰りに 大丸に 寄ったら コンコンチキチキ♪とお囃子が 流れていました。 な~んか食べて帰ろうと 大丸の上の食堂街に 行くと どこのお店も 鱧を使ったお料理が♪ 鱧料理と言うと 和食が多いけど イタリアンのお店で 「鱧と夏野菜のパスタ」 を見かけたので 入ってみた♪ 焼き鱧 トマト オクラのパスタです。 とても サッパリしたパスタだったけど パスタには ガーリック 唐辛子が利かせてあり 中々 美味でした。 ふ~ん・・・ 鱧のパスタもありなんだな!と 思いました♪ ★ 明日 7月6日は・・・ ★ ゴマの月命日です。 向日葵のような明るい子だったので 写真のそばに 向日葵を飾ってやりました。
by magomagom
| 2013-07-05 19:56
| 季節
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