2011年 06月 05日
6月5日 日曜日♪ 今日は 朝から 町内の溝掃除・・・ ゴミゼロ(5月30日)運動で 本当は 先週の日曜日だったんだけど 雨降りで 今日となりました。 朝から ざわざわと うるさくて ご存知さん 自主的に起きました。 と 言っても 9時頃 でしたが・・・ 今日は 夕飯に 一度 作ってみようと 思ってたものに チャレンジ♪ 先日 以前から スーパーで 気になって 気になって 仕方なかった 海女心(あまごころ)本舗 の とろみ雲丹ソースを 購入しました。 これ1本 980円・・・ 欲しい・・・でも ちょっと お高い・・・と いつも 買いそびれて いたのです。(でも 先日 思い切って 奮発♪) 今日は 雲丹クリームパスタを作ることに♪ お湯で 固形コンソメスープの素を溶いて 白味噌 生クリーム とろみ雲丹ソースを 加えて 雲丹クリームソース完成♪ 茹でたパスタと ソースを和えて♪ ほんのちょっぴりだけ 生雲丹を買って来て 冷蔵庫にあった イクラとアスパラをのせて 出来上がり♪ 美味しい~♪♪♪ 本当に 美味しかった~♪♪♪ お皿に残ったソースは パンにつけて 食べました♪ 何とも 幸せ!(*^-^*)v (後から 刻み海苔も 添えれば良かったな!と 気がついたけど・・・) このソース お餅にも 合いそう♪ 明日は 雲丹醤油餅に しまっしょ♪♪♪
by magomagom
| 2011-06-05 21:10
| 料理
|
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