夜 中々 寝つけない時って ありますよね?
(ここに 遊びに来る 某姉妹は 別として)
私は 中々 寝つけないタチなので ここ数日
鞆の浦で 買って来た
保命酒 を 飲んでから
寝ていました♪
鞆の浦に行くと こんな看板が 目立ちます。
保命酒・・・
なんじゃらほい?と 思って お店に入ると
でかい仕込み壺やら・・・
古めかしい看板が・・・
珍しいので 色々 見てたら お店の人に
試飲を勧められたので 頂いてみました♪
保命酒は 薬味16種を 味醂酒に 浸け込んだ
薬味酒らしいです。 ちょっと 甘め・・・
古くは 諸大名間の贈答用として 扱われたり
黒船ペリー来航の際には 接待酒として 出されたとか・・・
試飲するだけでは 申し訳ないので
保命酒に 紀州産南高梅を浸けた
梅太郎 を 買ってみました♪
甘いけど 梅が入ってるから さっぱりしてる♪
まあまあ 美味しい♪
そして 瓶は こんなお姿に・・・
ちょっと きれいな瓶だったからね♪ (^◇^)